Elderflower syrup
Handmade and natural
from: Sirop Nature
(Own production)
Non-alcoholic elderflower syrup; can be drunk diluted with still / sparkling water, diluted with white wine or dry sparkling wine / Cava; beer (tango) and even enhances a poor red wine.
Our syrup goes marvellously with ice cream, it is suitable for pastry preparations and is also used in some savoury recipes (chicken, ...).
Your imagination will do the rest.
The 70 cl bottle allows you to prepare ± 4 litres of drink according to the dilution.
Opened, can be kept in the fridge for at least one year.
Unopened: store in a cool place and out of the light.
A slight deposit may form at the bottom of the bottle, shake well.
Elderberry flowers are harvested very locally by us once the season comes.
Ingredients
Elderflower, sugar, citric acid
All prices shown are incl. VAT.
The producer
Sirop Nature
Il y a près de 25 ans, Jean-François, un amoureux de la nature et des mets fins, cuisait son premier sirop de fleurs de sureau. Après de nombreuses tentatives, il parvint à trouver la recette qui garantissait à son produit un goût, une couleur stable ainsi qu’une bonne durée de conservation. Puis vint, au printemps 2016, le temps de passer la main, Jean-François transféra son savoir à Samuël. Héritier d’une recette exceptionnelle et de ses secrets ; après trois ans de formation auprès de Jean-François, Samuël et André décident de reprendre la fabrication et la vente de ce sirop sans changer la moindre virgule au texte de la recette, le moindre geste lors de la récolte ou lors de la cuisson. Sirop obtenus à base de fleurs de sureau, macérées dans du sucre avec une pincée d'acide citrique. Le sirop de contient pas d'alcool ou d'arômes artificiel ajouté, il est tout à fait naturel et artisanal. *Produits vendus via Molleke*
Contact data
Molleke asbl
webshop@molleke.com
https://www.siropnature.be/
Click here to see all the products of Sirop Nature in the webshop
