Karine & Jeff

Nous sommes un couple passionné par la cuisine. Pour offrir aux consommateurs des plats cuisinés authentiques et savoureux, nous apportons le plus grand soin à la formulation de nos recettes, en combinant le savoir-faire des traditions culinaires et l’originalité de notre propre touche créative. 

Les produits pour nos recettes sont tous issus de l’agriculture biologique. Ils proviennent essentiellement de producteurs locaux, avec lesquels nous entretenons d’étroites relations. Ces produits sont soigneusement sélectionnés en fonction de leurs qualités gustatives et d’une production conforme à nos valeurs éthiques. Les mêmes critères d’excellence s’appliquent pour les recettes des voyages.

L'ensemble de nos recettes sont cuisinées à la vapeur douce (cuisson basse température), sans additif, conservateur, épaississant ou autre supercherie. Ce procédé de cuisson nous permet de préserver la texture, le goût, mais surtout les qualités nutritives des matières premières que nous utilisons. Le conditionnement est en bocaux recyclable.