Limited edition. An IPA, pure and simple. The cereal base consists of barley, oats and rice flakes. The 3 hops selected are Citra, Ekuanot (citrus, fruity, herbaceous) and Chinook. And the whole is fermented with the homemade yeast. An ode to hops, but balanced to get away from extremes.
Autonome, indépendant, et empli d'intériorité, l'Ermite est en mouvement bien qu'il soit lent. Nous sommes une brasserie indépendante et urbaine située dans le coeur de Bruxelles.